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Source : https://www.alsacelocation.fr/guide-gastronomique-decouvrez-les-trattorie-autour-de-la-gare-de-florence-santa-maria-novella/

Pour une expérience authentique, Il Giova présente un menu renouvelé quotidiennement, privilégiant une clientèle locale loin des circuits touristiques.Les spécialités maison à ne pas manquerLa Fattoria Rossi, établissement historique fondé en 1868, met à l'honneur les produits typiques de Toscane.

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établissements historiques près de la gare Santa Maria NovellaLe quartier de la gare abrite des adresses gourmandes emblématiques, témoins vivants de l'art culinaire florentin. Des tables familiales aux décors chaleureux invitent les voyageurs à goûter l'authenticité toscane.Les